3,3 g Daun Gelatin
3,3g lambaran gelatin, ogé katelah gelatin daun, nu sasari tina kulit sato atawa tulang.
Éta ngandung 18 jinis asam amino sareng 90% kolagén.Lambaran gelatin mangrupakeun bahan solidifiedsarta loba dipaké dina baking, kayaning mousse muih, jellies, puddings, jellies kalapa, jsb.Utamana éta pilihan pangalusna pikeun mousse.Jelly sareng mousse anu dilakukeun ku gelatin daun henteu warnaanjeung hambar.Réstoran kelas luhur nganggo lambar gelatin tinimbang bubuk gelatin.Biasana sapotongtina 5g lambar gelatin bisa dipaké pikeun nyieun cangkir 250-400ml jelly lemes.
Ieu opat jinis gelatin daun:
KELAS BLOOM LEmbar beurat / G lembar / TAS KG / KOTAK KOTAK / KARTON
Emas 220 2 500 1 20
pérak 200 2,5 400 1 20
Tambaga 180 3.3 300 1 20
Titanium 150 5 200 1 20
Gelken nyadiakeun solusi kustomisasi profésional pikeun cadar gelatin, kayaning panjangna ngaropéa, ukuranjeung bungkusan.Pikeun kuantitas leutik, kami gaduh saham siap pikeun mastikeun pangiriman gancang antara 7-10 dinten.
Panyimpenan:Kudu disimpen di gudang beresih jeung garing kalayan euweuh hama jeung rodénsia, ulah paparan panonpoé sarta ngajaga ventilated lingkungan.