Kosher Gelatin
gelatin halal bakal nampilkeun hue yellowish husus nalika leyur.Ciri ieu bisa disaluyukeun ku perlakuan panas salila machining.téhnologi modéren geus bisa ngahasilkeun gelatin kristal.Gelatin halal kalayan ékspansi anu luhur transparan.Gelatin halal ieu biasana dianggo dina produk anu teu hoyong diganggu ku warna.
Produksi Gelken Kosher Gelatin bakal dikontrol sacara ketat pikeun mastikeun yén bahan baku sareng supplierna dipilih sacara saksama.Kabéh bahan baku dipaké dina produksi gelatin bakal mastikeun diuji pikeun mastikeun kualitas pangalusna, kaamanan jeung traceability.
Kusabab asal alami, gelatin halal urang dianggap salaku kadaharan tinimbang aditif di kalolobaan nagara.Contona, di Éropa, gelatin teu boga E-kode.
Salaku tambahan, teu aya transgene, teu aya alergi sareng teu aya labél koléstérol pikeun gelatin
Gelatin lebur dina suhu awak, anu masihan rasa anu saé, janten pilihan idéal pikeun manisan sapertos marshmallow, marshmallow, marshmallow sareng seueur produk susu, daging sareng manisan sanés.
Sumber alam, teu alergi, sagemblengna cocog pikeun pamakéan manusa, jadi eta oge excipient sampurna jeung biomaterial dina widang kadokteran.
Kalayan malikkeun termal, éta hartosna pemanasan tiasa janten cair, cooling can gél, sareng éta moal ancur deui-deui.
Tekstur transparan, teu aya rasa, janten tiasa diolah janten rasa atanapi warna sanés.