Gelatin pikeun Mircro-Encapsulations
We Gelken, salaku bagian tinaFuningpugrup, gelatin kami duanana mangrupa beungkeutan hébat sarta agén palapis pikeun ngajaga bahan aktif.Ngaliwatan sipat emulsifying na microcapsules kabentuk sacara alami.Leyuran hébat ningkatkeun titik pangiriman pamakéan.
Pikeun industri pangan, microcapsules bisa nyieun bahan rasa alam murni, zat aktif fisiologis kana sistem dahareun, sarta bisa ngajaga aktivitas fisiologis, éta bisa nyieun loba prosés tradisional disederhanakeun, dina waktos anu sareng, éta ogé ngajadikeun loba masalah téhnologis. direngsekeun ku cara teknis biasa.
1.Powder moal gampang pikeun ngolah neundeun gas, bahan baku cair padet, ku kituna pikeun ngaronjatkeun kaleyuran, fluidity jeung stabilitas gudang, kayaning bubuk panggih, bubuk minyak plant, bubuk étanol, jsb .. Contona: cair minyak sakumaha hearthwood, pilih bahan témbok luyu, pamakéan téhnologi microcapsule bisa ngahasilkeun minyak bubuk padet, pohara merenah pikeun nambahkeun dina rupa-rupa bahan baku dahareun.Dilaporkeun yén di nagara deungeun, aya ngeunaan puluhan produk microcapsule bubuk minyak salaku bahan baku industri pangan, dipaké dina sagala rupa gizi sarta kadaharan kaséhatan atawa kadaharan hanca.
2.Reduce volatilization nyegah volatilization komponén rasa jeung ngurangan leungitna rasa.
3.Reduce karacunan, ngurangan karacunan tina aditif dahareun, kayaning ferrous sulfat, aspirin jeung ubar lianna dibungkus, ku ngadalikeun speed release pikeun ngurangan efek samping cerna.Pikeun industri farmasi, téknologi microcapsule tiasa dianggo pikeun ngadamel persiapan target pikeun ngahontal pangaruh pelepasan arah.
4.To ningkatkeun stabilitas bahan (gampang pikeun oksidasi, gampang pikeun nempo dékomposisi lampu, pangaruh suhu jeung Uap) sanggeus loba aditif dahareun dijieunna tina produk microcapsule, kusabab tembok pelindung, pikeun nyegah oksidasi, ulah atawa ngurangan efek sinar ultraviolét, suhu jeung kalembaban, jsb, pikeun mastikeun euweuh leungitna gizi, fungsi husus teu leungit.
5.Can nyieun bahan sauyunan merata dicampurkeun maké téhnologi microcapsule, komponén anu bisa ngaréaksikeun saling anu mungguh dijieun kana produk microcapsule, ambéh maranéhanana anu stabil dina sistem, rupa bahan éféktif dileupaskeun dina urutan, mungguh dina waktu nu saluyu, pikeun ningkatkeun sareng ningkatkeun rasa sareng nutrisi produk pangan.