Gelatin mangrupikeun bahan anu biasa dianggo dina rupa-rupa produk pangan sareng non-pangan.Éta mangrupikeun protéin anu dicandak tina kolagén sato, utamina tina kulit sareng tulang sapi, babi sareng lauk.Gelatin ngagaduhan rupa-rupa aplikasi, kalebet dina industri pangan sareng inuman, ...
Maca deui